Gure oinarrizko elikadura armairua.
Pilo bat gustatzen zait orain udazkenerako prestatzea, erostea eta planifikatzea elikagai guztiak. Ahalik eta naturaleenak, ekologikoak eta osasuntsuenak.
Sukaldaritza sinplea, ona eta merkea elikagaiak protagonistak izan daitezen, elektragai gutxi eta betiko sua erabiltzen, denborak aurrezten. Barazki, lekale, zekale osoak, fruta, fuitu siku, hazi, alga, produktu fermentatu, etab.. ez, disfrutatu, gorputza aberastu, indartu eta poztu daukat helburutzat. Lortzen dudala pentsatzea espero dut.
Eskerrikasko erakusten didaten guztioi zuen jakintza partekatzeagatik.
Mis básicos de armario.
Me encanta prepararlo para el otoño, hacer la compra y planificar todos los alimentos que voy a necesitar, lo más natural, ecológicos y saludables posibles.
Cocina simple, buena y económica para que los alimentos sean los protagonistas. Utilizar pocos utensilios eléctricos y optar por el fuego de toda la vida, ahorrar tiempo. Verduras y hortalizas, legumbres, cereales integrales, frutas, frutos secos, semillas, algas, fermentados, etc… Disfrutar de todos ellos, enriquecer y fortalecer el cuerpo y darnos felicidad. Me gusta pensar que lo consigo.
Muchas gracias a tod@s l@s que me enseñáis por compartir vuestr@ sabiduría.
ON EGIN! BON APPETIT💖💖🧘
✍️Nos cuidamos, aprendemos y brillamos.
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